北海道産　楢の器

北海道産楢の大木から製作した器です。

大きさ　直径　195ミリ　厚み43ミリ　　深さ29ミリ　年輪面を加工

長年の風雪に耐え　年間に1~2ミリずつ成長した緻密な年輪を見て取れます。

樹齢は150年以上　製品にした部分だけでも130年ほど確認できます。

木製器は菓子皿　果物皿などに使用し　吸い込みやすい特性上　なるべく汁物
などは控えた方がベターです。

直接　食品に触れるためすべてに安全なオイル　コンデショナーで仕上げました。

仕上げ材料　　下塗り

無味・無臭の食品グレードの木製調理器具用オイルを 使用しています。
HOWARD ブッチャーブロック & カッティングボードオイル
ミネラルオイルは透明・無臭です。

食品との接触に求められるFDA（アメリカ食品医薬品局）の条件を満たし、さまざまな調理場面で安心です。

無害で無味無臭、経年劣化による悪臭も生じません。

成分：ミネラルオイル・ビタミンE



上塗　ワックス　　コンデショナー

アメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした
木製調理器具用コンディショナーで
天然ワックス成分による保護と抗菌を実現しました。

HOWARD ブッチャーブロックコンディショナー
ミネラルオイルと天然の成分で構成されるコンディショナーです。
アメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした本品は、食品へ直接または間接的に触れても安心です。

成分：ミネラルオイル・ビタミンE・カルナバ蝋、蜜蝋



お手入れ　基本的に同じ物でメンテナンスが理想ですが　手軽なところで毛羽立って来ましたら300~400番程度のペーパーを掛けた後　オリーブオイルを塗りこまれてもよろしいかと思います。



エゾリス工房では食品直接触れるお椀など食器類の塗装等は人体に安全な材料を使用しています。
基本オイルフニッシュですから強力な防水性能はありません。


【ご購入の前にお読み下さい】
ひとつひとつ手作りですので、サイズは多少の誤差が生じる場合がございます旨、予めご了承ください。
お色は実際の物と異なる場合がございます。 ライトオークまたはオーク
天然木を使用しているため、木の模様や色・印象はそれぞれ異なります。




【使用上の注意】
・電子レンジ、食器洗い機、食器乾燥機はお使いになれません。

・ご使用後は熱湯につけたり、水などへの長時間のつけ置きはさけてください。水　かぬるま湯で、柔らかい布やスポンジで優しく洗い良く拭いて乾かしましょう。

いずれにしても木製品としての取り扱いをお願い致します。